LES ENFANTS

Pâte à sel

- 200 gr de farine

- 200 gr de sel

- 80 à 120 gr d’eau

• 1. Mélanger la farine et le sel à sec
• 2. Faire une fontaine
• 3. Ajouter l’eau et mélanger
• 4. Faire des objets
• 5. Faire sécher à four doux
• 6. Pour la coloration prenez du viandox  ou un sirop épais au café et appliquez au pinceau

détails de la couronne

~~~~~~~~~~~~

Pâte d’office

- 500 gr de farine

- 1/4 L. de sirop (150 gr d’eau et 200 gr de sucre)

• 1. Faire une fontaine avec la farine
• 2. Ajouter le sirop
• 3. Pétrir pour former une pâte ferme
• 4. Faire sécher à four doux
• 5. Colorer comme la pâte à sel 

détail de la grappe de raisin

~~~~~~~~~~~~

CHAMPIGNONS MALINS

POUR 1 ENFANT

- 1 œuf

- 2 œufs de caille

- 1 tomate

- 2 tomates cerises

- De la mayonnaise en tube

• Faire cuire les œufs (dur),les refroidir et enlever les coquilles
• Découpez le haut des tomates et évidez l’intérieur avec une cuillère
• Coupez un peu la base de œufs pour les faire tenir debout
• Placez le chapeau sur le haut de l’œuf et décorez de quelques touches de mayonnaise

~~~~~~~~~~~~

Le chaton au chocolat

Pour 6 à 8 pers.

Préparation: 25 mn. Cuisson: 40 mn

- 150 gr de chocolat noir

- 1 pot de yaourt de 125 cl

- 250 gr de sucre en poudre

- 3 œufs

- 250 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 15 cl d’huile

- De la confiture d’abricot

Pour le glaçage:

- 100 gr de chocolat noir

- 50 gr de beurre

• Préchauffer le four à 200°C
• Faire fondre le chocolat au bain marie, vider le pot de yaourt dans un grand saladier
• mettre dans le saladier le sucre en poudre, puis casser les œufs
• Mélanger le tout avec un fouet
• Verser la farine et la levure, mélanger, puis incorporer l’huile et le chocolat fondu
• Verser le tout dans un moule à génoise beurré et mettre au four 40 mn. Laisser refroidir après la cuisson
• Pendant ce temps dessiner sur un carton une tête de chaton et découper la
• Poser la sur le gâteau refroidi et découper tout au tour de la tête
• Ôter le carton et enduire le chaton de confiture d’abricot tiède

Glaçage et décor

• Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre et 2 cuillère à soupe d’eau
• Verser le mélange au milieu du gâteau et étaler le avec une spatule passée à l’eau chaude
• Utiliser 6 pailles pour représenter les moustaches, des smarties ou des bombons ronds et rigolos pour figurer les yeux et le nez sera une cerise confite.

SANGRIA POUR LES ENFANTS

• 3 bananes
• 3 oranges
• 2 ou 3 pêches (fraiches ou au sirop)
• le jus de 3 citrons
• 1 zeste de citron découpé en spirale
• 2 bouteilles de jus de raisins rouge
• 1 bouteille de limonade

Eplucher les fruits, découpez les bananes et les oranges en rondelles fines, les pêches en petit dés.

Déposez les fruits dans une grande coupe, ajoutez-y le jus de citron, le zeste de citron et le jus de raisin.

Laisser macerer au frais pendant 1 heure au moins.

Au moment de servir, ajoutez une bouteille de limonade fraiche et des glaçons

gateaux au chocolat pour les enfants ici